En el corazón de la región chilena de los lagos, donde las aguas del río Cruces se encuentran con el río Calle Calle, reposa la ciudad de Valdivia. Este destino no ofrece actividades para más de un par de días, pero es perfecto para disfrutar de la naturaleza y de buena cerveza artesanal.
Precisos cafés con pasteles caseros, un mercadito con empanadas de camarón (haciendo la competencia a la riquísima cocina peruana)… Te será difícil no probar todas estas exquisiteces. Tanto si te diriges hacia las ciudades del norte como si vas al sur para la Patagonia, ¡esta parada debería estar en tu lista!
Qué hacer
Mercado de Pescado – En la orilla del río se encuentra la calle Costanera Arturo Prat. Ahí se encuentra el mercado diario de pescado & verduras. Incluso si no te gustan los mercados, pásate a ver los magníficos lobos marinos esperando a que les caiga el desayuno. En este lugar también podrás reservar un tour en bote (sigue leyendo).
Parque Prochelle – Cruzando el puente Pedro de Valdivia se encuentra el campus universitario y el Parque Prochelle. Además de pasear por el parque, puedes visitar el Museo de Historia y Antropología, de Arte Contemporáneo y de Exploración.
Cervecerías Artesanales – La ciudad es conocida en todo Chile por su cerveza artesanal. A parte de la famosa cervecería Kunstmann (situada a las afueras de la ciudad, de camino hacia Niebla), hay muchas otras cervecerías; una de ellas situada en la calle Los Alerces y otra en la calle Los Tilos. Si te gusta probar cerveza muy poco conocida, dirígete al bar/pub Última Frontera, ¡te encantará!
Jardín Botánico – Después de probar alguna cerveza con toques frutales, a sólo 5min de las cervecerías se encuentran los Jardines Botánicos de Valdivia, una zona perfecta para hacer un lindo paseo.
Tours en barco – La atracción turística principal de la ciudad son los tours en barco. Hay muchas compañías que ofrecen tours cerca del Mercado de Pescado. Todos hacen más o menos los mismos recorridos: (1) 1h de trayecto por los alrededores de Isla Teja, (2) 4h de trayecto y visita a las reservas naturales de Punacapa y (3) 6h de trayecto con cena incluida para visitar el pueblo costero de Corral. Si puedes elegir, te recomendamos hacer el primero. ¡No pagues más de 5000CLP/persona!.
CONSEJO DE UN VALDIVIANO: ¡Sube al Sky Bar del Dreams Hotel para tener unas vistas fantásticas de Valdivia!
Fuerte de Niebla
Niebla y Corral
Si pasas más de un día en Valdivia, una buena excursión de un día es ir a Niebla y Corral. Construidos por los españoles hace cientos de años, estos pueblos porteños permitían controlar las aguas del río Valdivia y las embarcaciones que entraban y salían de la ciudad.
Las dos aldeas son muy bonitas y tienen unas fortalezas imponentes, pero en Niebla hay algo más. Cada fin de semana se organiza la Feria Costumbrista en un recinto de madera utilizado anteriormente como mercado local. Hacen shows folklóricos, música local, varios eventos y lo más importante, deliciosos platos de pescado típicos en todo el país.
Cómo llegar: La forma más fácil de llegar a Niebla es subir al bus n°20. Hace una parada en la calle O’Higgins con calle Carampangue en Valdivia. Baja en la Fortaleza de Niebla (entrada gratuita) después de un trayecto de 10-15min. Si también quieres visitar Corral, baja hasta el puerto de Niebla donde puedes ir en ferry 20min cruzando el río por 6000CLP.
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